北(běi)京時間11月(yuè)29日晚，我國(guó)申報(bào)的“中國(guó)傳統制茶技(jì)藝及其相(xiàng)關習俗”在摩洛哥拉巴特召開(kāi)的聯合國(guó)教科文組織保護非物(wù)質文化遺産政府間委員(yuán)會(huì)第17屆常會(huì)上(shàng)通(tōng)過評審，列入聯合國(guó)教科文組織人類非物(wù)質文化遺産代表作名錄。

　　中國(guó)傳統制茶技(jì)藝及其相(xiàng)關習俗是有關茶園管理、茶葉采摘、茶的手工(gōng)制作，以及茶的飲用和分享的知識、技(jì)藝和實踐。

　　自(zì)古以來，中國(guó)人就(jiù)開(kāi)始種茶、采茶、制茶和飲茶，發展出綠茶、黃茶、黑(hēi)茶、白(bái)茶、烏龍茶、紅(hóng)茶六大茶類及花茶等再加工(gōng)茶，2000多(duō)種茶品供人飲用與分享。

　　傳統制茶技(jì)藝主要集中于秦嶺淮河以南(nán)、青藏高(gāo)原以東的江南(nán)、江北(běi)、西(xī)南(nán)和華南(nán)四大茶區，相(xiàng)關習俗在全國(guó)各地廣泛流布，為(wèi)多(duō)民(mín)族所共享。成熟發達的傳統制茶技(jì)藝及其廣泛深入的社會(huì)實踐，體現著(zhe)中華民(mín)族的創造力和文化多(duō)樣性，傳達著(zhe)茶和天下(xià)、包容并蓄的理念。

　　通(tōng)過絲綢之路(lù)、茶馬古道、萬裡(lǐ)茶道等，茶穿越曆史、跨越國(guó)界，深受世界各國(guó)人民(mín)喜愛，已經成為(wèi)中國(guó)與世界人民(mín)相(xiàng)知相(xiàng)交、中華文明與世界其他文明交流互鑒的重要媒介，成為(wèi)人類文明共同的财富。

　　截至目前，我國(guó)共有43個(gè)項目列入聯合國(guó)教科文組織非物(wù)質文化遺産名錄、名冊，居世界第一(yī)。